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窝窝头的做法窍门

来源:食尚香时间:2018-03-07

  食材明细

  玉米粉

  黄豆粉的三倍

  奶粉

  30克

  黄豆粉

  适量

  紫薯

  适量

  花生

  适量

  白糖

  适量

  窝窝头的做法步骤

  1蒸好的紫薯压成泥

  2玉米粉,黄豆粉按3:1的量倒入盆中,再依个人口味加入白糖,奶粉

  3慢慢倒入水搅拌成这样即可

  4取步骤3材料的一半加入紫薯泥

  5揉成团

  6用另一半加入煮熟的花生米揉成团

  7依次做成窝头

  8入锅蒸15分钟,再焖3分钟即可

  9这是紫薯窝头

  10这是花生米窝头

  小窍门

  用纯牛奶代替奶粉和水更好。

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