一、西点起源故事 西点熟制的方法主要是烘焙,是以面、糖、油脂、鸡…[了解详情]
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一、糕点起源故事 糕点是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要…[了解详情]
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一、烘焙起源故事 烘焙又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干…[了解详情]
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一、蛋糕起源故事 蛋糕,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,由…[了解详情]
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一、披萨起源故事 披萨用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他…[了解详情]
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一、面包起源故事 面包以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖…[了解详情]
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一、芝士起源故事 芝士,奶酪别称,是一种发酵的牛奶制品,其性质与…[了解详情]
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一、月饼起源故事 月饼月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,…[了解详情]
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一、蛋挞起源故事 蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,早在中世纪…[了解详情]
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一、曲奇起源故事 曲奇是由香港传入的粤语译音,曲奇饼在美国与加拿…[了解详情]
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