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披萨培训

披萨培训

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手把手教学 顶级名师团队
随到随学 营业执照 办学资质

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培训描述

项目名称:披萨培训

项目内容:披萨培训全套技术

项目时间:3-5天

项目方式:现场手把手教学

售后服务:永久售后服务

  想学做披萨吗?

  披萨(Conical Pizza):又称“手握披萨、蛋筒披萨、立式披萨”,源于意大利,外形酷似冰淇淋甜筒,因其造型新奇时尚、味道爽滑可口、食用方便、营养实惠等优点,而深受现代年轻男女的喜爱!

  披萨怎么做?披萨做法配方

  因外形酷似甜筒冰淇淋饼筒而得名,只不过饼筒里面装的是各种口味的披萨馅。饼皮是由特制高筋度面粉、加上各种披萨香粉、特制配料经过技术配比,以及借助专用甜筒披萨机制作而成。外形轻巧,便于手握,拿在手上吃十分方便。经过一定技术烹制,使得其甜筒更香脆、更易受食客青睐。披萨的饼皮是由特制高筋度面粉、加上各种披萨香粉、特制配料经过技术配比,以及借助专用甜筒披萨机制作而成。

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  披萨的培训种类:

  披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披萨等。

  披萨的培训课程:

  1、披萨的系统讲述;

  2、披萨原料的选购;

  3、石 锅拌饭食 材的预加工;

  4、披萨加工的基本标准;

  5、披萨加工的工 艺步骤;

  起源故事

  披萨用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成,又译比萨饼、匹萨、批萨。相传

  当年马可.波罗在中国旅行时比较喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。某一天,马可·波罗叫来一位厨师叫到身边,描绘起中国北方的香葱馅饼来。那位厨师按马可·波罗所描绘的方法制作。但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。马可·波罗提议将馅料放在饼上吃。该厨师回到那不勒斯后按此法配上了当地的乳酪和作料,大受欢迎,从此“比萨”就传开了。

  营养价值

  1、增进人体抵抗疾病的能力,增进代谢,加强活力,保护眼睛健康,并保持肌肤健美

  2、有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻

  3、,对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,奶酪是比较好的补钙食品之一

  • 1:学做披萨培训要多久能学会?
  • 2:我连厨房都没有进过,能学会吗?
  • 3:原料设备要从你们这采购吗?
  • 4:在学习期间学习提供住宿吗?
  • 5:你们做出来的味道靠谱吗?
  • 6:学习披萨培训费用贵吗?
  • 7:外地学员去你们那学习有相关补助吗?
  • 8:开个披萨培训店要投资多少钱
最新活动内容


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