南充小炒鱼培训哪里好(掌握南充小炒鱼烹饪技巧，成为小炒鱼高手)
学习小炒鱼，从掌握鱼的选材开始
南充小炒鱼选用的鱼种以草鱼、鲫鱼等淡水鱼为主，新鲜的鱼肉有光泽，鳞片完整，没有异味。
小炒鱼烹饪的技巧不容小觑
将鱼洗净切成三四厘米的小块，去掉鱼骨头，用盐、胡椒粉、生抽、料酒等调料腌制，放入油锅炸至金黄色，捞出控油备用。
秘制小炒鱼酱料让你流连忘返
生姜、蒜头和小米辣磨成泥，加入豆瓣酱、酱油、糖、鸡精、香菜末等调料，制成秘制小炒鱼酱料。
如何做出地道的南充小炒鱼
将鱼块和葱姜蒜爆炒，加入秘制小炒鱼酱料，翻炒均匀，再加入适量的水，大火收汁，撒上花椒粉和香菜，地道的小炒鱼就做成了。
南充小炒鱼培训哪里好？选对南充小炒鱼培训机构，提高学习效果。可以通过网络与同学的口碑来选择。同时，也要在培训课程、培训方式、培训质量等方面进行全面了解。
2018-03-12
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