想学习九味鸡技术吗?
九味鸡,又名为九味贵妃鸡,是一道传统的汉族名菜,也是属于湘菜系。其色泽红亮、鸡肉酥嫩、口味麻辣鲜香,十分的可口。九味鸡做成好装入盖碗内上席,揭开盖子的一瞬间,香飘扑鼻,令人食欲大开。
项目介绍:
对于想做九味鸡创业的人来说,如果自己不掌握核心技术的话,要请一个厨师一个月也要花几千块钱,关键还得受制于师傅,不划算。九味鸡的制作很简单,到食尚香学习九味鸡技术,我们会手把手教你如何制作,核心技术配方无保留,让你开店无忧,从核心技术到经营管理自己也可以独挡一面。
九味鸡的培训内容:
1.详细讲解九味鸡材料的作用及分类、选料、配比及加工;
2.学习九味鸡配方比例;
3.学习鸡肉的清洗和处理;
4.学习九味鸡腌料的制作;
5.学习九味鸡食材的预加工;
6.学习九味鸡烹饪方法;
7.学习开店选址、经验技巧、开店经验等等。
学习九味鸡的四大理由:
1.大众饮食:九味鸡是目前餐饮业中较火爆的项目。
2.创业好项目:门槛低,风险小,见效快,回报高。
3.学习门槛低:适合大多数人学习,并快速学会。
4.视觉与味觉:九味鸡的味觉刺激以及视觉冲击力突出。
培训方式:
按照标准的比例配方,手把手教学,不限制学习时间,学员亲自动手练习,师傅在旁指导,包教包会,学会为止。
学习九味鸡培训学校哪家好?
九味鸡的制作看似有些复杂,其实还是很简单,制作九味鸡的特色在于用酒烹饪,可用红酒也可以用白酒,具体因人而已,当然也可以不加酒。学习九味鸡技术,食尚香小吃培训学校欢迎您,专业大厨手把手教你如何制作,从原料的挑选开始,每一个步骤都用心传授,确保您能熟练的独立制作出味道好的受欢迎的九味鸡。不需要任何的基础,在食尚香学习,保证你能学到真正的技术。
2018-03-12
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2018-03-11
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