潮州卤水培训靠谱吗

来源：食尚香时间：2020-07-16

　　卤味熟食行业投入少，赢利高，回报快。在餐饮市场中诸多的熟食项目中，很多人非常看好了潮州卤水这个项目。潮州卤水是经历过岁月洗礼的美食，经过不断的改良和更新，有着多元化的口味，也在餐饮市场上引起一阵消费狂潮。那么，潮州卤水培训靠谱吗?我们一起来看看吧。

潮州卤水培训靠谱吗

　　教学流程：

　　1、卤制品的市场选料采购技巧

　　2、熟悉配方中多种专用香料的识别与市场选料技巧

　　3、潮州卤水制作秘方(高汤熬制，料包配置等)和操作方法

　　4、潮州卤水颜色的处理(炒糖色等)

　　5、各种材料卤制的技巧

　　6、卤水的保存、增香等后期处理

　　7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业

　　早在几千年前，潮州卤水便从广东地区走向了中原地区，慢慢走出国门，火遍了世界各地。潮州卤水是汉族特色美食，是由猪肉、香叶、桂皮等为原料，经过卤制而成的风味小吃。潮州卤水的特色十足，成品色泽红亮，酥香入骨，很受大众的欢迎。对于创业者来说，潮州卤水要做到好吃是非常体现技巧的，其食材搭配和卤制时间都很讲究。

　　潮州卤水培训靠谱吗?食尚香培训项目创立于2004年，从创立到现在积累了厚实的基础，具备专业的卤水教学团队和丰富开店经验，是比较成熟的培训机构。选择潮州卤水项目学习，不仅可以学到单纯的技术，还能把方案营销，新品营销等策略学到手，创业者能感受到来自强大的食尚香的教学实力。