蒸菜技术好学吗 成都哪里有蒸菜培训?蒸菜是四川地区特色传统菜肴之一，在蒸制的过程中，菜与水充分接触，加热时间短、火力大、营养损失少，吃起来味道鲜美。那么蒸菜技术能学会吗，成都有没有这样的培训机构教授蒸菜技术呢。
食尚香成都小吃培训学校是专业的蒸菜技术培训机构，常年开设蒸菜，炒菜等各种类型的餐饮课程，学员可以随时来学习，学会时间是不限制的，学会并且熟练掌握餐饮技术为止。
【蒸菜的做法】
有蒸鱼、蒸肉、蒸鸡、蒸蛋等等。而其中又以蒸鱼最为常见。
【几种生活在比较常见的蒸菜以及原材料介绍】
香酥鱼
原料：鲫鱼1000克、姜片10克、葱段15克。调料：盐5克、味精5克、鸡精5克、胡椒粉2克、干辣椒20个。
红烧鲤鱼
原料：鲤鱼1条(约500克)，姜片15克，葱段10克，八角2个，桂皮2片，香叶2片，精盐6克，味精2克，白糖3克，酱油3勺，醋3勺。
干蒸肉
原料：猪五花肉200克，精盐6G，白糖8G (用水化开)。
调料：绍酒15G，酱油10G (用水化开)，红椒粉5G。
调料：精盐5G (用水化开);酱油10G;绍酒5G;白糖10G;红椒粉5G;姜20克。
干蒸鸡
原料：净鸡腿500克。调料：精盐3G (用水化开);料酒10G;白糖10G (用水化开);味精2G。
蒸肥肠
原料：肥肠1条(约600-800克)。调料：精盐3g;料酒10g;酱油8g;味精2g。
蒸排骨
原料：猪排骨(前肘骨和后肘骨)600克。调料：精盐1g;味精1g;酱油10g;白糖2g;醋5g;料酒5 ml;香油3 ml。
蒸菜技术好学吗 成都哪里有蒸菜培训?只有去专业的培训机构去学，蒸菜技术就很容易的熟练掌握，而食尚香成都小吃培训中心就可以学这个技术。
2018-03-12
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