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炒面是中国传统小吃之一，炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的并通过精心烹饪、合理配料而做成的一种面食，因其食用方便、口味大众，所以不管是在南方还是北方，男女还是老少，都比较喜欢这种面食。
炒面技术培训内容详情
1.香料及多种原材料的认识以及选择
2.按各种原材料比例配料
3.选用优质的材料进行秘制红油的炼制
4.炒面的过冷技术
5.调味的制作与调配要领
6.炒面的火候控制及炒面的技巧
7.炒面的份量掌握及出品上餐桌
食尚香的炒面技术培训，会根据学员所在地区的市场情况和消费水平，提供开业指导、系统服务工作。学习炒面技术调料，食尚香就是你的好搭档，好选择!如果你真的想通过做餐饮，通过炒面来致富，那么你就来食尚香考察试味!食尚香精湛的技术和专业的服务，正宗的口味和周到的服务，给你意想不到的福利!
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2018-03-12
2018-03-11
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