用料
鸡翅中12个
培根五片
香肠5根
四季豆60克
洋葱半个
墨鱼仔150克
基围虾200克
烧烤酱15克
油30克
五花肉300克
青椒一个
红椒一个
黄色甜椒半个
芝香肉串一盒
脆皮肠两包
COOK100川香烤翅腌料40克
清水40克
BBQ烧烤酱30克
铁板烧的做法
腌料与清水混合均匀，将解冻后的鸡翅中倒入拌匀，腌制6小时以上
将墨鱼仔加入烧烤酱拌匀腌渍2小时，其它材料清洗干净后改切
青椒、红椒、黄甜椒切正方大片
五花肉切正方块
将五花肉与彩椒相间用竹签穿起
市售芝香肉串解冻
脆皮肠用竹签穿好
电饼铛刷油
下盘加热到200度，将腌好的鸡翅码放在盘中
煎制好一面以后再翻面煎另一面，每一面约需要煎5-8分钟
将鸡翅取出，电饼铛倒入50克油，下盘加热至200度
下入各种材料煎烤即可，每一种材料的时间不一，所以不好规定一个统一的时间，一般培根与洋葱比较易熟，2分钟即可，墨鱼仔与基围虾所需时间长些，5-8分钟，所以时间自己掌握，至材料全熟即可，这个可以边煎边吃哦，很香的说
铁板烧煎完，就来煎比较难熟的五花肉，下盘加热至200度时，下入五花肉串煎烤，每一面煎烤5分钟左右，记得一定要四面都煎到哦
BBQ烧烤酱倒入小碗中
刷在烤熟的肉串上
煎一面刷一遍，每一面再煎2分钟后取出
将芝香肉串两面各煎5分钟取出
将脆皮肠每一面煎2分钟后取出
2018-03-12
2018-03-11
2018-03-11
2018-03-09
2018-03-08
2023-05-14
2022-07-30
2022-06-09
