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土掉渣烧饼的做法配方技术

来源：食尚香时间：2018-03-07

　　原料：面粉，黄油，鸡蛋，酵母粉，精牛肉(或羊肉)洋葱，孜然粉，辣椒粉，素油，盐

　　做法：

　　1.面粉加黄油，鸡蛋，酵母粉和匀，静置醒发

　　2.牛肉切细丝，加洋葱丝，孜然粉，辣椒粉，鸡蛋一个，盐，素油搅拌均匀

　　3.把醒发好的面擀成薄的面饼

　　4,把入了味的肉平铺在面饼上

　　5.入烤箱250度，25分钟。