成都土家酱香饼培训地址在哪?食尚香成都小吃培训学校是专业的土家酱香饼技术培训中心,他的地址是在我们四川省成都市成华区建设路52号,交通便利,您可以随时来成都食尚香参观考察和学习。
成都土家酱香饼的制作方法是;
把面粉和成面团,用面条子擀成圆形面皮,再用刀把面皮切成长条,用手把切好的长条揪成小面团,然后再用手把小面团压扁,做成圆饼状。在圆饼上涂上一层油,然后擀开成圆形的饼。取适量的油酥放在圆形饼的中间。把圆饼包起来揉圆。将圆饼放入平底锅中煎至两面金黄即可。
成都土家酱香饼习有关的小故事分享;
在我们成都,有一家很有名的土家酱香饼店,据说这土家酱香饼是一个老太婆开的,很好吃,也很便宜。土家酱香饼店里的生意非常火爆,每天来吃土家酱香饼的人非常多。所以很多人都来我们这里学习做土家酱香饼,但是有一天店里来了一个年轻人。
年轻人拿着一大张菜单走到柜台前问道:“请问您这里有土家酱香饼卖吗?”
“没有啊”
“那您要什么?”
“我要一笼土家酱香饼”
老板说:“好嘞!您稍等片刻,我马上就给您做。”说着拿起一旁的小锅开始做起了土家酱香饼。
老板在旁边等了一会儿,只见他用左手端着一个大盆放在柜台上,盆里有满满的一盆子水。然后又从冰箱里拿出一块面团放在盆上揉匀。接着把面团擀成圆形面皮,再用刀把圆形面皮切成长条状。随后又把长条面切成一个个的小剂子。这时他从柜台下面拿出一个大盆和一个小盆放在柜台上开始包土家酱香饼了。
不一会儿功夫,这个小伙子就包了一大盆土家酱香饼,还没等他包完,外面就响起了“砰砰砰”的敲门声。
成都土家酱香饼培训地址就介绍到这里了,酱香饼在成都的人气很高,学会了可以在家里做给家人朋友吃。
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