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成都章鱼小丸子小吃培训内容
1、原材料的认识与选料方法;
2、用具器具设备的认识与选择;
3、食材的预处理、分类、选料、配比及加工;
4、章鱼小丸子的制作方法、技巧和流程;
5、各种配料的认识及选购渠道;
6、店面布置设计(也可摊位档口经营)。
章鱼小丸子无论是从口感、颜色、形体、香味还是烤制工艺等称得上是烧烤之绝技。可调配不同口味绝活,能烤各类食物。大开眼界、望而生畏,投资小到几百元摆摊,大到上万元开店均可。
成都章鱼小丸子技术无基础学的会吗?食尚香成都小吃培训学校拥有全国品种最全、最具特色、产品口味丰度、适合各地的特色快餐项目。来考察学习的投资商络绎不绝,所到之处都出现排队购买的火爆场面,投资商的成功率在90%以上,这简直就是餐饮界的奇迹。
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