现在就算是走在路上也是随处可见各种小店，烧烤的种类上也是越来越多了，这两年流行起来的烤排骨非常受广大群众的喜欢，但是靠排骨的店在很多城市却会很少见的，对于这一点来讲的话，烤排骨还是有很大的发展空间的。
好吃的烤排骨肯定是味道丰富，肉质鲜美却又有烧烤的风味，下面就为大家介绍下烤排骨究竟怎么做好吃。
烤排骨的制作
原料
排骨 排骨酱 叉烧酱 鸡粉 蜂蜜 盐
烤排骨的做法
1.排骨洗净沥干切成一段一段的;
2.排骨里放入适量盐、鸡粉、排骨酱、叉烧酱腌制10个小时;
3.在烤盘上刷一层油，放上排骨;
4.放入烤箱烤20分钟后取出;
5.在排骨上刷一层蜂蜜水，在放入烤箱烤5分钟即可。
平时在家用烤箱做烤肉的时候可以在烤盘上放上一层锡纸，这样的话清洗起来会就比较方便。当然如果是自己开烤排骨的小吃店，肯定是要有更方便简单的烤制方法，毕竟再用烤箱做起来也是相对来说量比较少的。
开一家烤排骨的小吃店怎么样?
现在中国的餐饮市场是很大的，而且随着人们对生活的期望值越高所消费的层次也就会越高，在吃这一块很多人是越来越挑剔了。一家有市场竞争力的烤排骨店前景自己然是相当不错的，但是在店铺选址和产品卫生、味道这一块也要严加把控!
学习烤排骨去哪里?
学习烤排骨就到食尚香成都小吃培训学校吧，食尚香小吃培训学校成立12年以来帮助无数人完成创业梦!从店铺选址到食品选材制作都是一一为您准备周全，让学员自己亲手实际操作，保证让学员学到有市场竞争力的味道!
