竹筒粉蒸肠培训_学做竹筒粉蒸肠技术_竹筒粉蒸肠做法配方-食尚香成都小吃培训学校

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　　想学做竹筒粉蒸肠吗?

　　竹筒粉蒸肠是江西省汉族名菜，竹香味浓，酥烂鲜辣。竹筒粉蒸肠竹香味浓，酥烂鲜辣，让人念念不忘。

　　竹筒粉蒸肠怎么做?竹筒粉蒸肠做法配方

　　其特点是竹香味浓，酥烂鲜辣。主要制作方法是把拌好的粉蒸肥肠生料放入竹筒内，盖上盖。然后将竹筒粉蒸肠上笼，用旺火长时间蒸至肥肠酥烂。上席前，再浇上热红油。

竹筒粉蒸肠

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　竹筒粉蒸肠的培训课程：

　　1：选粉

　　第一步，主要系统学习如何处理米粉。

　　2：选竹

　　第二步，主要系统学习如何选择竹子，怎样将竹子制作成蒸煮工具。

　　3：火候控制

　　第三步，主要系统学习如何掌握火候。

　　4：调味汁

　　第四步，主要系统学习如何使用生抽、耗油、鸡精、盐、白糖等食材按照精确比例调配调味汁。

　　6：配菜

　　第六步，主要系统学习各类配菜的处理及切制。

1：学做竹筒粉蒸肠培训要多久能学会？
答：您好！我们的竹筒粉蒸肠培训课程一般是短期班。具体要学多久，这个得看您个人的掌握能力。我们公司承诺：学会为止，亲手操作，学会为止。详细>>
2：我连厨房都没有进过，能学会吗？
答：您好！这个您不用担心的，在您学习的时候，老师都会很细心教你的，，教学的，没有时间限制，教会为止！况且到我们学校学习的都是没有基础的了！详细>>
3：原料设备要从你们这采购吗？
答：您好！我们完全免费试吃的，直到您满意为止! 详细>>
4：在学习期间学习提供住宿吗？
答：您好！是的，在学习期间学校是免费提供住宿的。详细>>
5：你们做出来的味道靠谱吗？
答：您好！我们从事餐饮小吃技术培训十余年，从成立至今已经培训了上万多名学子，学员对我们的味道都给予较好的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，再决定是否交钱报名。详细>>
6：学习竹筒粉蒸肠培训费用贵吗？
答：现在同行价格竞争很大，味道也各异，如果您担心费用方面问题，建议您到我们校区实地考察，再决定是否报名。详细>>
7：外地学员去你们那学习有相关补助吗？
答：您好，针对外地学员来我们这学习，我们报销车费。如校区在合肥，芜湖的学员去合肥校区学习，我们报销车费的。详细>>
8：开个竹筒粉蒸肠培训店要投资多少钱
答：您好！这个可能没有一个具体的数字。因为开店的投资可大可小，不同的地段，不同档次的店面，它的投资金额都是不一样的。开店投资费一般包括：店面转让费、装修费、广告制作费、广告宣传费、店面租金、前期原料采购、设备采购、员工工资、水电等。您可以根据自己的预算值进行选择不同的地段以及店面装修等。详细>>

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