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西点培训

西点培训

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手把手教学 顶级名师团队
随到随学 营业执照 办学资质

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培训描述

项目名称:西点培训

项目内容:西点培训全套技术

项目时间:3-5天

项目方式:现场手把手教学

售后服务:永久售后服务

培训介绍

  食尚香小吃培训学校应市场需求,现面向全国提供专业的西点技术培训学习服务.

  西点是烘焙类的美食,如今西点已成为现代人生活中必备的食物,对现代人来说并不陌生。随着经济发展与社会生活的需要,西点作为一个快速崛起的行业,受到越来越多的人的青睐,特别是越来越多90后选择西点这个行业。

西点培训

就业方向

  学会西点技术,有两个发展方向.

  第一,可以自己出来找一份西点制作相关的工作,在工作中慢慢锤炼自己的技术,相信不管是技术还是工资都能够得到稳定的提升.

  第二,可以自己创业,在一些人口密集的地区,比如超市,菜市场,学校,工业区,写字楼,小区等地开一家西点店,自己做西点,自主经营,创业赚钱.凭借自己的努力,相信一年至少能赚10-20万元.

西点

利润分析

  生日蛋糕是开西点店的重要组成部分。在所有的产品中,生日蛋糕的利润比较高,6寸(直径226mm)的利润在20%,8寸(直径273mm)的利润在 25%,10寸(直径320mm)的利润在30%,12寸(直径370mm)的利润在35%,14寸(直径410mm)的利润在40%,16寸(直径 470mm)的利润在45%,18寸(直径320mm)的利润在50%。如果再用我们的生日蛋糕营销方案,将每天的生日蛋糕量提上去,其利润自然就更高了。

  一般来说,一家西点店的每日营业额大概在2000-3000元,如果是节假日,那么营业额甚至能够达到5000-8000元.我们按平均2500元一天来计算,西点店的利润大概在营业额的30%-40%左右,按30%计算,那么每天的收入有750元,一个月大概能够收入2万元.因此,开一家西点店利润还是非常可观的.

培训品种

  西点培训品种有很多,食尚香西点培训学校主要为大家提供甜面包类,调理面包类以及蛋糕类等西点培训.

西点

培训内容

  1.学习裱花,

  裱花是西点师制作蛋糕的基础装饰。裱花装饰与生日蛋糕制作,其中包括蛋糕胚制作、花卉与生日蛋糕制作等等。

  2.蛋糕的制作

  西点师必备的技能。欧式蛋糕与小西点制作。如海绵蛋糕、纸杯蛋糕、瑞士蛋糕卷、布丁、果冻等等。

  3.蛋糕技能升级。

  欧式生日蛋糕制作,如奶油打发、主题生日蛋糕创意制作等等。

  4.做面包,

  掌握面包制作也是西点师要学习的内容。流行面包制作包括软餐包制作、早餐包制作、火腿玉米面包、水果调理面包、吐司面包等等。

  5.掌握饼干曲奇等制作工艺

  包括西式饼干与甜点。西式饼干与甜点制作如曲奇饼干、老婆饼制作等等。

  • 1:学做西点培训要多久能学会?
  • 2:我连厨房都没有进过,能学会吗?
  • 3:原料设备要从你们这采购吗?
  • 4:在学习期间学习提供住宿吗?
  • 5:你们做出来的味道靠谱吗?
  • 6:学习西点培训费用贵吗?
  • 7:外地学员去你们那学习有相关补助吗?
  • 8:开个西点培训店要投资多少钱
最新活动内容


  1,单学一个项目按最新优惠活动价;
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      8,免费开店技术指导;
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