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全国比较好的小炒鱼培训班

来源:食尚香时间:2018-08-12

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  小炒鱼有些人应该也都吃过,就是经过加工加醋在经过翻炒形成的小炒鱼。他的色泽金黄,外酥里嫩,而且还微微地带有点点的醋香,味道别具一格,深受很多人的喜爱。

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  小炒鱼技术培训详情

  1,小炒鱼必备的原材料,配料的选择,采购。

  2,小炒鱼鲜汁的配料的生产方法;

  3,小炒鱼配菜的处理方法

  4,培训小炒鱼肉料的腌制手法;

  5,小炒鱼火候的掌握及要点。

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