所谓“一招鲜吃遍天”，靠着特色单品打天下的餐饮店不在少数，这也吸引了不少创业者的目光。老友粉是来自广西的特色小吃，以切粉及酸笋、豆豉等食材精心制作而成，其口感细腻，鲜香可口，备受食客的欢迎。不少创业者也看中了老友粉的发展前景，想要投资开店。那么，哪里可以学老友粉技术呢?
【老友粉项目培训内容】
1.老友粉的基础知识与经营方法。
2.老友粉的配方和熬制
3.老友粉高汤的熬制。
4.老友粉的制做，肉皮酥的制作。
5.脆皮豆、酸笋的制作，配菜的制作。
6.各式老友粉制作流程。
7.肉质、高汤等材料的保管与存放。
8.店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。
9.投资预算及风险回避，店面经营的技巧与管理方法。
随着人们越来越重视健康的饮食观念，小吃美食不仅要求美味，更看重的是其健康有营养。老友粉紧抓消费者的需求，其产品配以各种营养食材，营养价值极高，消费市场巨大。做广西老友粉可以结合当地消费者口味，搭配出多种食材，以及多种汤料。老友粉是消费者喜爱的产品，想不赚钱都很难。
老友粉培训一般学多久?正宗老友粉做法学习就来食尚香，食尚香小吃培训全国连锁，全国28家分校同时开课，专业老师现场教学，手把手教学学员技术，学员学习难度降低，一般一周可以学完，包学包会，让你满意而归。
