炒河粉技术培训哪家好

来源：食尚香时间：2018-10-06

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　　米粉是一道经典的汉族小吃，属于闽南菜。炒米粉是大众喜爱的菜肴。主料是米粉，加以高丽菜等蔬菜炒制而成。炒米粉使用的米粉比较粗有嚼劲，味道香辣，汤汁颜色浓郁。而且花样很多，有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉、蘑菇炒米粉、火腿炒米粉、素炒米粉等。

　　河粉是广州的一味物美价廉的食品，筋道、盘中无汁、入口鲜香味美、配料多样丰富。无论是早餐或者宵夜这炒粉都是非常大众的选择，主要是美味，价格实惠。干炒牛河色泽油润亮泽、牛肉焦香，经典的炒粉是加个鸡蛋，再放些时令配菜，这个配菜大多是豆芽(一年四季)，空心菜(夏季)，生菜(春，秋，冬季)。

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