锅盔培训机构哪家好

来源：食尚香时间：2018-10-06

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　　锅盔形如菊花火色匀，皮薄如纸馍膘多，用手掰开是层层，用刀切开如板油，入口越嚼越多，嚼劲十足，下咽回香无穷，吃起酥、闻起香、耐存放、寿命长，如果带有乾州锅盔，同车异座，未见其馍，即闻其味，如此有特色的美食小吃必然受到广大食客的喜爱。

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　　锅盔技术培训学习内容详情

　　1.认识制作锅盔所需原材料;

　　2.学习和面、揉面和醒面;

　　3.肉馅(牛肉和猪肉馅)调制技术;

　　4.擀面和压面技术;

　　5.面饼制作过程;

　　6.煎炸锅盔过程和注意事项;

　　7.锅盔的烤制过程和保存方法;

　　8.所需的工具与设备器具采购和要求;

　　9.享受免费培训店面选址、装修、店内布局、推车设计等。

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