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学鲜芋仙甜品技术哪家好

来源:食尚香时间:2018-09-27

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鲜芋仙是一家台湾的连锁甜品专卖店,成立于2007年,以“时尚精致甜品”与“新鲜口感”为概念,投入百万巨资装潢门市,营造六星级的舒适用餐环境。

鲜芋仙拥有现煮现卖、承袭台式甜品传统口味等特色,主打芋圆和仙草两个系列。并于2007年开始在台湾开店。取得一个地区域的独家代理授权,建议准备USD50万以上做为预备投入资金。

鲜芋仙承袭传统台湾味的坚持与制作工法,采用上等新鲜食材,细细搓揉、慢火蒸煮,让食材散发古意的地道风味。以天然健康为原则,新鲜现煮现卖,创造出最优质的风味与口感,并与创新融合,呈现具现代口感丰富多变的精致甜品。坚持采用上等天然食材,坚持传统古法口味,坚持食品卫生安全,坚持新鲜、现煮、现卖。用最认真的心,最勤奋的双手,将好手艺及家乡的好风味分享给每一个人。

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鲜芋仙甜品技术培训学习内容详情

1、鲜芋仙甜品的系统讲述;

2、鲜芋仙甜品原料的选购;

3、鲜芋仙甜品食材的预加工;

4、鲜芋仙甜品加工的基本标准;

5、鲜芋仙甜品加工的工艺步骤;

6、鲜芋仙甜品经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

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