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次坞打面培训找哪家

来源:食尚香时间:2020-01-13

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  次坞打面是来自浙江诸暨的经典传统面食,不仅拥有上百年的历史,而且因它独特的工艺和风味,被列入了非物质文化遗产。次坞打面与普通面条最大的区别就是,次坞打面是将一定比例的面粉和鸡蛋用擀面杖不断打压而成的,面条口感劲道而富有弹性。次坞打面除了面条非常独特,汤底也非常讲究,是用猪骨熬制3小时以上制成的。现在次坞打面声名远扬,无论达官显贵,还是平民百姓都很喜爱品尝它,投资潜力巨大。那么,次坞打面培训找哪家?我们一起来看看吧。

次坞打面培训找哪家

  【次坞打面培训内容】

  各式口味的次坞打面

  【次坞打面培训课程】

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的 变换、配比等。

  3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:

  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2.原材料的选择,采购,成本、预算,教师回顾次坞打面制作过程。

  自我实践:

  1.备原材料,老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  次坞打面培训找哪家?中式面食经过食尚香总部的钻研和传承,焕发了新的生命力,旗下产品丰富,款款诱人。每一款次坞打面的做工都非常精细,而且坚持纯手工制作,没有添加剂和人工色素,是非常健康的传统美食。番茄鸡蛋次坞打面是次坞打面项目的王牌单品,面条上面是堆得满满的番茄鸡蛋,除了豆芽还有笋、豆腐皮等多种配菜,量足而且美味。

  成都食尚香餐饮培训总部,公司以美食小吃为主打业务,旗下有多家小吃项目,涉及甜品烧烤、饮品等等,主要引进浙江产品制作方法,带给食客地道的特色美食。食尚香是当前很多创业者可以选择的项目之一,小档口的门店,1-2人的看店规模,选址在地铁口或者是步行街等人流密集的商圈。加上次坞打面的制作速度快,成单量大,日流水也不少。

  以上就是关于次坞打面的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,成都食尚香餐饮培训学习有专业的面食老师,包教包会,一直满意为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来。

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