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脆皮香蕉怎么做?脆皮香蕉怎么做才好吃?

来源:食尚香时间:2017-03-06

  第一次见到脆皮香蕉的时候还很奇怪香蕉还可以这样吃啊,用点东西把香蕉裹起来,放在油锅里面炸,看着摊位上排队的人都排到街道上去了,索性我也排一下来尝尝这个东西究竟为何那样吸引人?

  脆皮香蕉色泽金黄,外层酥脆可口,内层软糯香甜,把香蕉加热之后反而让香蕉的香味更浓郁了。香蕉的营养成分丰富,食物纤维的含量有很多,因此对于促进人体肠胃的蠕动很排毒也有着很大的作用;虽然香蕉口感很甜,但是所含的卡路里确实很少的,对于减肥爱美的人士来说也是很好的选择。

脆皮香蕉

  脆皮香蕉怎么做的呢?

  原料

  香蕉、鸡蛋、泡打粉、芡粉

  制作步骤

  1、把适量的芡粉放在碗里,然后打入鸡蛋加入适量水搅拌均匀,要有一定的厚重感,这样能使香蕉更容易被裹起来;

  2、将搅拌好的芡粉放置5分钟,加入适量的泡打粉搅拌均匀;

  3、用勺子或者直接把香蕉放进碗里裹上搅拌好的粉;

  4、锅里放入植物油烧至七成熟放入香蕉,待香蕉外层炸至金黄即可。

  学习脆皮香蕉去哪里?

  脆皮香蕉虽然可口,但是并不是每一个摊位生意都好哦,很重要的一个因素当然就是味道啦,其中包括香蕉的选材,外层的调制和控制等等,每一个环节都有可能造成香蕉的口感出现差错。想要做出香甜可口的脆皮香蕉就到食尚香武汉小吃培训学校,食尚香小吃培训学校成立12年以来成就了很多人的创业梦!这里有技能丰富的培训老师,从选材到制作都是手把手教学,保证学员学到真技术,保证学员学到满意的味道!

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